OEM / CO-CREATION
胡椒屋のOEMは、
商品を一緒につくる共創です。
世界最高峰のカンポットペッパーを軸に、 農作物・海産物・飲食店メニューの価値を引き上げる。 胡椒屋は、原料提供にとどまらず、企画・味づくり・試作・商品化まで伴走します。
商品を化けさせたい
CONCEPT
原料を売るのではなく、
原料を売るのではなく、
“選ばれる理由”を一緒につくる。
胡椒は、料理の最後に振るだけの脇役ではありません。
香りで印象を残し、味に奥行きを与え、商品に物語を加える素材です。
胡椒屋のOEMは、カンポットペッパーの香り・辛さ・余韻を活かし、
地域素材や既存メニューに新しい価値を生み出す共創型の商品開発です。
PROCESS
相談から商品化まで、
相談から商品化まで、
一つひとつ伴走します。
01
相談
商品化したい素材や、強化したいメニューについてお聞きします。
02
企画
ターゲット・販路・価格帯を踏まえ、商品コンセプトを設計します。
03
味づくり
黒胡椒・白胡椒・赤胡椒・若胡椒など、素材に合う使い方を提案します。
04
試作
香り、辛さ、余韻、食感を確認しながら試作を進めます。
05
商品化
パッケージ、販売方法、導入提案まで含めて商品化を支援します。
CASE STUDY
導入事例
その商品、まだ完成していません。
胡椒で、もう一段上へ。
商品開発・メニュー開発・共同企画のご相談を承ります。